公司名稱:揚州領航化工有限公司
聯(lián) 系 人:王愛紅
手機:13013710298
電話:0514-87815961
郵箱:sales@yzlh456.com
地址:揚州市運河南路99號固業(yè)港五金機電城3幢114號
網址:wan100.cn
葡萄糖(Glucose)(化學式C6H12O6)又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,簡稱為葡糖,是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領域有著廣泛應用。
中文名
葡萄糖
外文名
Glucose
縮 寫
Glc
SMILES
C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O
外 觀
白色晶體 (固)
化學式:
C6H12O6
摩爾質量:
180.16 g/mol
密度:
1.54
固體葡萄糖,是由D-葡萄糖、麥芽糖和低分子量的D-葡萄糖聚合物組成的混合物。
是在淀粉接近完全水解時經凝固或結晶得到的。